

Bergers des abeilles au cœur des Monts du Morvan depuis deux générations
Virginie et William GAY
Miel de couleur blanc cassé à beige accompagné de saveur douce, suave et fraîche.
Miels origine France garantie
Délais quelques fois rallongés, étant apiculteurs, les abeilles sont les premières servies!!!
Ce miel polyfloral récolté début mai, en Bourgogne dans la plaine du Nivernais est habituellement celui qui marque le début de notre saison apicole.
Réputé pour être très riche en oligo-élèments notamment en calcium et en bore, lorsqu'il présente une cristallisation dite "marbrée" est d'une qualité hors du commun ; celle-ci est extrêmement rapide.