Miel de Printemps du Rucher de l'école
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Miel de Printemps

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Miel de couleur blanc cassé à beige accompagné de saveur douce, suave et fraîche.

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Miels origine France garantie

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Délais quelques fois rallongés, étant apiculteurs, les abeilles sont les premières servies!!!

Ce miel polyfloral récolté début mai, en Bourgogne dans la plaine du Nivernais est habituellement celui qui marque le début de notre saison apicole.

Réputé pour être très riche en oligo-élèments notamment en calcium et en bore, lorsqu'il présente une cristallisation dite "marbrée" est d'une qualité hors du commun ; celle-ci est extrêmement rapide.

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A très bientôt pour de belles rencontres gastronomiques.